Luxusná večera v podaní zapekanej ryže s tuniakom a lahodnej vysmážanej papriky so zázvorom.
Jedlo je neskutočne jednoduché na prípravu, ale výsledok ďaleko prekoná všetky vaše očakávania.
Mimoriadne chutné recepty na tuniaka s ryžou z youtube kanála viele Rezepte.
Recept č.1
Potrebujeme:
ryžu
tuniaka v konzerve
2 menšie cibule
1 paradajku
3 vajcia
1/2 šálky smotany na varenie
syr
rastlinný olej na vysmážanie
soľ
mleté čierne korenie
Postup:
Do vriacej vody v hrnci pridáme soľ a ryžu.
Premiešame a necháme variť.
Hrniec odstavíme a ryžu precedíme cez sitko.
Na naolejovanej panvici vysmažíme na kocky nakrájanú cibuľu.
Z tuniaka v konzerve vylejeme olej.
Pridáme ho na panvicu a premiešame.
Pridáme soľ, čierne korenie a zamiešame.
Tuniakovú zmes pridáme do misky s uvarenou ryžou.
Vareškou zmiešame.
Sklenenú formu potrieme olejom a pridáme tuniakovo-ryžovú zmes.
Na vrch naukladáme na polovičné plátky nakrájanú paradajku.
Do misky pridáme vajcia, smotanu a vidličkou vyšľaháme.
Paradajky vo forme posypeme nastrúhaným syrom.
A zalejeme vajíčkovou zmesou.
Formu vložíme do rúry.
Pečieme 15 minút pri teplote 180°C.
Recept č.2
Potrebujeme:
čerstvý koreň zázvoru
papriku Padrón
2 PL sójovej omáčky
1 PL medu
Postup:
Panvicu naolejujeme a pridáme na tenké plátky nakrájaný zázvor a smažíme do zlatista.
Potom pridáme papriku, ktorú sme predtým nakrájali a zbavili semiačok.
Pridáme sójovú omáčku, med, premiešame a smažíme 5 minút.
Zapekanú ryžu s tuniakom servírujeme s vysmaženými paprikami.
Prajeme vám dobrú chuť!
Video návod: