Máte doma 1 PARADAJKU a vajíčko? Lacný a chutný recept, deti pýtajú stále dupľu!

Keď v záhrade rodia paradajky, tento recept robím skoro stále. Je to výborné, lacné a chutné jedlo.

Keď v záhrade rodia paradajky, tento recept robím skoro stále. Je to výborné, lacné a chutné jedlo.

Zvyknem pridávať napríklad aj strúčik cesnaku, bylinky a koreniny, čím získavam stále nové chute. Určite tento recept z youtube skúste, budete spokojní.

Potrebujeme:

1 veľkú paradajku

Vajíčka (podľa veľkosti – menšie 3 kusy)

Soľ

...

Čierne mleté korenie

50 g syra

Provensálske bylinky

Olivový olej

Postup:

Najskôr si umyjeme paradajku.

Nakrájame na kolieska – plátky.

Pripravíme si aj vaječnú zmes.

Vajcia rozbijeme do misky.

Ochutíme soľou, korením a bylinkami – prípadne pridajte aj pretlačený strúčik cesnaku.

Na panvici zajhrejeme olivový olej.

Uložíme plátky paradajok a zľahka opečieme.

Obrátime.

Zalejeme vaječnou hmotu.

Posypeme syrom.

Prikryjeme pokrievkou a necháme zapiecť.

Môžeme podávať.

 

Prajeme vám dobrú chuť! :-)