Vynikajúci recept z mletého mäsa, ktorý si zamilujete. V strede sa ukrýva fantastická náplň.
Tento recept sme pre vás našli na youtube.
Potrebujeme:
mleté mäso – 700 g
cibuľa – 100 g
strúhanka – 100 g
vajcia – 1 kus
cesnak – 2 strúčiky
soľ – 10 g
čierne korenie – 5 g
Náplň:
slanina – 120 g
čerstvý syr (alebo tvaroh) – 200 g
plátkový syr -100 g
vajcia – 3 kusy
Rozmer formy 24×7 cm.
Postup:
Mleté mäso spracujeme s ostatnými prísadami.
Vymiešame jednotnú zmes.
Formu vymastíme maslom a natlačíme do nej mäso.
V strede mäsa spravíme otvor.
Obložíme ho plátkami slaniny.
Do stredu dáme čerstvý syr.
Uhladíme, na vrch dáme plátky syra.
A rozbijeme vajcia.
Pečieme pri teplote 180 ° C/30 min.
Hotovo!
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
Video návod:
Dobré médiá