Jednoduché maslové pečivo na sviatočný stôl

20

Veľkonočné sviatky si bez voňavých domácich pochúťok nevieme predstaviť. Každý rok pripravujeme napríklad aj tieto vynikajúce domáce maslové keksíky s džemom. Sú vynikajúce.

Potrebujeme (na 15 kusov):

100 g zmäknutého masla

40 g práškového cukru

1 bielok – izbovej teploty

1 bal. vanilkového cesta

160 g hladkej múky

1 lyžica džemu podľa chuti

Voliteľné: ½ lyžičky kukuričnéo škrobu

Postup:

Rúru nastavíme na 200 stupňov. Maslo vymiešame s cukrom a postupne pridáme bielok, múku a vanilkový cukor. Dôkladne vymiešame hladké cesto.

Cesto vložíme do cukrárenského vrecka a na plechu vystlanom papierom na pečenie tvarujeme ľubovoľné tvary – kvietky, hviezdice.

Do stredu navrstvíme trochu džemu (ak je džem príliš tekutý, môžeme doň pridať škrob, ktorý spôsobí, že džem zhustne) a vložíme do vyhriatej rúry, kde pečieme pri teplote 220 stupňov približne 12 minút, alebo kým povrch pečiva nie je zlatistý.

Prajeme vám dobrú chuť! :-)

zdroj: liveinternet

Témy:


Pridajte svoj komentár