Ak máte radi jemne pikantné pokrmy, tieto rezne určite vyskúšajte. Je to lahôdka, u nás doslova vyhlásená!
Potrebujeme:
600 g kuracích pŕs
3 vajcia
2 lyžice hladkej múky
1 lyžicu citrónovej šťavy
Petržlenovú vňať nakrájanú nadrobno
Soľ, korenie
Zmes kari korenia
Postup:
Kuracie mäso umyjeme, nakrájame na menšie kúsky, osolíme, okoreníme a pridáme aj kari korenie. Ja som použila zmes kari korení, treba myslieť na to, že jedlo bude ptidaním korenia jemne pikantné, preto kroenie používajte striedmo.
Mäso necháme marinovať aspoň 2 hodiny, ideálne však cez noc.
Na cestíčko vymiešame prísady a potom do cestíčka primiešame mäsové kúsky. Vyprážame na rastlinnom oleji z oboch strán dozlatista.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)