Neskutočne jednoduchý recept na domáci lahodný marhuľový koláč, aký ste ešte nejedli.
Ovocná delikatesa pripravená na panvici bez použitia rúry.
Veľmi jednoduchý recept z youtube kanála Alina FooDee na lahodný marhuľový koláč.
Potrebujeme:
2 vajcia
150 g mlieka
50 g rastlinného oleja
100 g kryštálového cukru
10 g vanilkového cukru
štipku soli
220 g hladkej múky
1 ČL prášku do pečiva
citrónovú kôru
200-300 g marhúľ
maslo
Postup:
Na začiatku prekrojíme marhule na polovicu a odstránime kôstku.
Dno panvice vymastíme zmäknutým maslom.
Na panvicu rozložíme marhule.
Do väčšej misy pridáme vajcia, soľ a cukor.
Ďalej pridáme vanilkový cukor, nastrúhanú citrónovú kôru a mlieko.
Metličkou vyšľaháme.
Do taniera s múkou pridáme prášok do pečiva.
Lyžicou premiešame.
Múku nasypeme do misy so zmesou.
Metličkou premiešame.
Cesto vylejeme do panvice.
Sporák zapneme na minimálnu teplotu.
Položíme naň panvicu.
Prekryjeme ju pokrievkou.
Koláč pečieme na miernom ohni 20-25 minút.
Keď sú okraje koláča upečené a stred je ešte surový, prejdeme po okraji špachtľou.
Vrch prekryjeme papierom na pečenie.
Otočíme ho pomocou taniera a vložíme naspäť na panvicu.
Koláč pečieme na miernom ohni ďalších 15-20 minút.
Po upečení vyberieme koláč z panvice a môžeme servírovať.
Dobrú chuť!
Video návod:
Dobré médiá