Marhuľový blesk s čokoládou: Úžasne šťavnatý koláč z 1 misky – pripravený za 15 minút a celá rodina je z neho nadšená!

Vynikajúci a veľmi šťavnatý koláč s marhuľovým kompótom a úplne jednoduchou prípravou. Je naozaj fantastický.

Vynikajúci a veľmi šťavnatý koláč s marhuľovým kompótom a úplne jednoduchou prípravou. Je naozaj fantastický. Môžete piecť ako klasický koláč, alebo z menšej dávky do okrúhlej formy a máte fantastickú čoko tortu! :-)

Potrebujeme:

1 marhuľový kompót (700 ml)

350 g polohrubej múky

200 g práškového cukru

2 polievkové lyžice kakaa

150 ml oleja

...

4 vajcia

1 a pol čajovej lyžičky sódy bikarbóny

marhuľový džem

Poleva:

Smotana na šľahanie v ktorej rozpustíme čokoládu

Postup:

Na cesto si vyšľaháme si celé vajíčka s práškovým cukrom do peny. Potom do zmesi pridáme kakao.

Polohrubú múku preosejeme, zmiešame so sódou bikarbónou a vmiešame do cesta.

Pridáme olej a marhuľový kompót, ktorý rozmixujeme aj so šťavou (alebo marhule nakrájame na malé kúsky a pridáme ho do cesta spolu so šťavou).

Cesto navrstvíme do stredne veľkého plechu a pečieme pri teplote 180 stupňov 30 minút.

Po dopečení ešte teplý potrieme marhuľovým džemom a polejeme čokoládovou polevu.

Prajeme vám dobrú chuť! :-)

zdroj: youtube