Tento marhuľový koláč skutočne nemá konkurenciu, je nesmierne lahodný a ľahučký.
Cesto ľahké ako pierko a príprava jednoduchšia ako príprava kávy.
Koláč určite skúste, je naozaj jednoduchý a veľmi rýchly na prípravu.
Okrem marhúľ ho môžete skúsiť aj s iným ovocím.
Vynikajúci je napríklad s ríbezľami, malinami aj nektarinkami.
Potrebujeme:
3 ks vajce
200 ml mlieko
200 ml olej
250 ml kryštálový cukor
250 ml polohrubá múka
1 bal. prášok do pečiva
250 g tvaroh
1 ks vajce
podľa chuti práškový cukor
Marhule
Podľa chuti:
Ríbezle
Maliny
Nektárinky
Broskyne
Postup:
Pripravíme si jednoduché cesto:
Vajíčka vyšľaháme s cukrom do peny.
Postupne pridáme mlieko a olej.
Na záver už len primiešame múku zmiešanú s práškom do pečiva.
Cesto navrstvíme na plech s veľkosťou 36 x 26 cm (vyložili sme ho papierom na pečenie).
Tvarohová plnka:
Tvaroh vymiešame s vajíčkom a cukrom.
Ak chcete, môžete použiť už hotový ochutený tvaroh.
Na cesto lyžicou navrstvíme tvaroh.
Rozložíme aj na polovicu prekrojené marhule.
Koláč dáme piecť.
Pečieme pri teplote 180 stupňov asi pol hodinu.
Po upečení poprášime práškovým cukrom.
Podávame.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)