Tieto originálne mandarínkové muffiny si hostia nevedia vynachváliť: Každý je milo prekvapený, ako výborne chutia!

Je to také jednoduché a tak neuveriteľne chutné.

Stačí, ak do tohto jogurtového cesta na muffiny podľa receptu z youtube vložíte polovicu mandarínky a máte fantastické koláčiky, ktoré všetkých milo prekvapia!

Potrebujeme:

3 mandarínky

60 g + 1 PL kryštálového cukru

1 vajce

Najlepšie nápady na váš e-mail

Nechajte sa inšpirovať! Každý deň vám pošleme súhrn najlepších nápadov priamo na váš e-mail.

pomarančovú kôru z chemicky neošetreného pomaranča

60 ml rastlinného oleja

60 g bieleho jogurtu

60 ml mlieka

170 g hladkej múky

8 g prášku do pečiva

práškový cukor na posypanie

Postup:

Vajce si rozbijeme do misy, pridáme cukor a vyšľaháme metličkou. 

Potom primiešame nastrúhanú pomarančovú kôru, nalejeme olej.

Vymiešame spolu s jogurtom a mliekom. 

Nakoniec zapracujeme ešte múku spolu s práškom do pečiva. 

Mandarínky si ošúpeme a prekrojíme na polovice. 

Do formy na muffiny si vložíme papierové košíčky.

Do každého nasypeme trochu kryštálového cukru. 

Teraz do každého košíčka vložíme polovicu mandarínky prekrojenou stranou dolu.

Zalejeme pripraveným cestom.

Pečieme v predhriatej rúre pri teplote 180 °C asi 20 – 25 minút. 

Upečené muffiny vyberieme.

Môžeme pocukrovať práškovým cukrom a podávame.

Prajeme dobrú chuť!

Video návod:

 

Foto: pixabay
Foto: pexels
Foto: pexels
Foto: pixabay
Témy:


Pridajte svoj komentár