Ak túžite po príjemnom osviežujúcom dezerte, ale nechce sa vám stáť hodinu v kuchyni, vyskúšajte tieto expresné dezertné poháre.
Výborná pochúťka, na ktorú potrebujete len pár surovín a všetci budú nadšení.
Kombinácia sušienok, krému šľahačky a malín je jednoducho dokonalá!
Vyskúšajte tento recept z youtube kanála Leckere Gerichte.
Potrebujeme:
200 g vaflových roliek
Na krém:
150 g krémového smotanového syra (Mascarpone, Philadelphia a pod.)
8 g vanilkového cukru
1 PL kryštálového cukru
200 g šľahačkovej smotany
Ďalej:
150 g malín
1 PL kryštálového cukru
Postup:
Vaflové rolky si namrvíme do misky.
Do samostatnej misky pridáme krémový syr, nasypeme vanilkový cukor, aj lyžicu kryštálového cukru.
Následne nalejeme šľahačkovú smotanu.
Všetko spolu vyšľaháme ručným šľahačom, kým nie je konzistencia hustá a krémová.
Šľahačkovú hmotu si rozdelíme na dve rovnaké časti.
Jednu časť odoberieme do samostatnej misky.
Maliny si vložíme do ďalšej misky spolu s lyžicou cukru.
Rozmixujeme ručným mixérom.
Teraz k malinovému pyré primiešame jednu časť šľahačkovej hmoty.
Pripravíme si dezertné poháre.
Na spodok každého nasypeme vaflovú drť.
Potom rovnomerne navrstvíme pomocou zdobiaceho vrecúška malinový krém.
Na ten rovnomerne navrstvíme šľahačkový krém.
Na vrchu ešte ozdobíme malinami a mätovým lístkom.
Môžeme podávať, ale ešte lepšie chutia vychladené.
Preto ich vložte aspoň na pol hodinu do chladničky.
Dobrú chuť!
Video návod:
Dobré médiá