Fantastický obed za lacný peniaz: Výborná, mäkučká pečienka v korenenom kabátiku!

Skvelé papanie za pár drobných. Výborný nápad, ako pripraviť kuraciu pečienku tak, že zachutí skutočne každému.

Potrebujeme:

8-10 ks kuracej pečienky – očistenej

1 vajce

Mlieko

3 lyžice hladkej múky

Majoránku

Mleté čierne korenie

Cesnak sušený

Postup:

Vajce rozšľaháme vidličkou, pridáme korenie, cesnak a mlieko tak, aby nám vzniklo hustejšie cestíčko.

Pečienku očistíme a obalíme zľahka v múke. Potom obalíme v cestíčku a vyprážame na oleji z oboch strán dozlatista. Smažíme na strednom ohni, nie príliš prudko, cestíčko bude krásne chrumkavé a pečienka jemná a mäkká.

Prebytočný tuk môžeme odstrániť pomocou papierovej servítky.

Prajeme vám dobrú chuť! :-)