Zázvor, škorica a klinčeky sú obľúbenou kombináciou či už v kuchyni alebo pre zdravie.
A niet sa čo čudovať.
Ak si totiž zoberieme každú surovinu zvlášť, každá z nich je nabitá prospešnými látkami.
To, čo všetko dokážu spolu sa dozviete v tomto článku vďaka portálu clepsi.
Toto sú len niektoré zdravotné účinky, ktoré táto kombinácia prináša:
– podporuje zdravie imunitného systému a predchádza prechladnutiu a chrípke
– podporuje liečbu kašľa a zápalov dýchacích ciest
– napomáha tráveniu a stimuluje vstrebávanie živín
– upokojuje brušné kŕče
– bojuje proti zápalu
– urýchľuje metabolizmus a je účinný pri chudnutí
– znižuje hladinu „zlého cholesterolu“ (LDL) a predchádza kardiovaskulárnym ochoreniam
– škorica má protizápalové vlastnosti, pomáha čistiť a upchávať cievy, skvapalňuje krv a zabraňuje tvorbe zrazenín
– eugenol v klinčekoch pôsobí aj ako protizápalová látka, ktorá dokáže znížiť prejavy zápalových ochorení až o 15-30%
– klinčeky tiež obsahujú rôzne flavonoidy, vrátane kaempferolu a ramnetínu, ktoré pomáhajú znižovať zápal
– tíši bolesti spojené s artritídou
– zázvor je dobrý na zrýchlenie metabolizmu
– má antioxidačné vlastnosti
– znižuje hladinu cukru v krvi a odporúča sa pacientom s cukrovkou
– podporuje vylučovanie toxínov z tela
– upokojuje a zlepšuje schopnosť koncentrácie
– klinčeky sú dobré antiseptické, antibakteriálne, protizápalové, upokojujúce a antikoagulačné činidlo
– majú dobré účinky proti infekciám, zápalom a tvorbe krvných zrazenín
– môže sa konzumovať aj na zmiernenie tráviacich problémov, ako je nadúvanie, plynatosť alebo hnilobná kolitída
– majú antivírusové vlastnosti a upokojujú príznaky prechladnutia a chrípky, aj bolesť hrdla, či upchatý nos.
Rýchly zázvorový čaj so škoricou a klinčekmi na chudnutie
Zmes zázvoru, klinčekov a škorice urýchľuje metabolizmus, stimuluje spaľovanie tukov, odvádza z tela toxíny a tým urýchľuje proces chudnutia.
Klinčeky obsahujú rôzne fytonutrienty, diétnu vlákninu, vápnik, horčík, mangán, Omega-3 mastné kyseliny , vitamín K, vláknina a vitamín C.
Zázvorový čaj na liečenie žalúdka
Pripravte si rýchly čaj.
Jeho príprava trvá len 3-5 minút.
Potrebujeme:
1 lyžičku škorice (môžete použiť aj tyčinky, ale treba ich nechať dlhšie vrieť)
7-8 klinčekov
1 lyžičku zázvorového prášku
Postup:
Všetky tri ingrediencie vložte do hrnca, zalejte šálkou vody a povarte.
Vypite šálku čaju ráno nalačno a jednu večer pred spaním.
Pokračujte v liečbe najmenej dva týždne.
Zázvorový čaj so škoricou a klinčekmi na detoxikáciu a imunizáciu
Nájdite si čas na prípravu trochu prepracovanejšieho čaju, aby ste z troch ingrediencií vyťažili maximum všetkých prospešných účinných látok.
Asi 5 cm dlhý kúsok zázvoru očistíme, nakrájame na plátky a vložíme do hrnca.
Pridáme 2-3 tyčinky škorice, pol lyžice čerstvo nasekaných klinčekov a liter vody a necháme na veľmi miernom ohni variť asi 40 minút.
Čaj sceďte a konzumujte teplý alebo studený, 2-3 šálky denne.
Pre urýchlenie procesu uvoľňovania účinných látok nastrúhajte zázvor a nalámte škoricovú tyčinku na čo najmenšie kúsky.
Týmto spôsobom môžete skrátiť čas varenia na polovicu.
Zázvorový, škoricový a klinčekový čaj má intenzívnu chuť, jemne sladkú vďaka škorici a jemne štipľavú vďaka zázvoru.
Ak ho nekonzumujete v rámci odtučňovacej kúry, môžete pre príjemnejšiu chuť pridať lyžicu medu.
V opačnom prípade si ho môžete vylepšiť citrónovou alebo pomarančovou šťavou a/alebo kôrou.
Kupujte celé klinčeky, pretože majú silnejšiu arómu ako tie už pomleté.
Ak chcete zistiť, či sú čerstvé, stlačte ich medzi prstami a uistite sa, že pustili trochu oleja.
Klinčeky rozdrvte tesne pred použitím v mažiari alebo v mlynčeku na korenie.
Je dobré ich pomlieť na malé kúsky, nie vo forme prášku, aby sa dali pri príprave čaju prefiltrovať.
Veľa zdravia!
Dobré médiá