Luxusné nadýchané tvarohové šatôčky: Ako vánok ľahučké – číslo 1 na oslavu aj ku kávičke!

Potrebujeme:

cesto:

500 g hladkej múky
štipka soli
pol hrnčeka cukru
vanilkový cukor
200 ml vlažného mlieka
2 vajcia
3 cm plátok hery – rozpustiť
pol kocky droždia

Plnka:

Vaničkový tvaroh
cukor podľa chuti
citr. šťava
pol sáčku van. pudingu

Postup:

Cesto zarobíme klasickým spôsobom ako kysnuté cesto.

Po vykysnutí rozvaľkáme na 1 cm vysokú placku a radielkom povykrajujeme štvorce (veľkosť si určíme podľa seba). Na štvorčeky kladieme tvarohovú náplň, protiľahlé rožky spájame k sebe. nakoniec potrieme rozšľahaným vajcom a môžeme posypať posýpkou. Pečieme na 200 stupňov dozlatista.

Sú vynikajúce, nadýchané – jednoducho geniálne.

Autor receptu: Michaela Němcová