Luxusné kysnuté šišky, ktoré sa na 100% vydaria: Držte sa tohoto receptu a úspech máte zaručený!

Ak hľadáte výborný recept na šišky, ktoré sa zakaždým vydaria, toto je presne pre vás.

Potrebujeme:

500 g polohrubej múky

3 dl mlieka

30 g droždia

2 vaječné žĺtky

20 g margarínu alebo masla

2 lyžice cukru

štipka soli

lyžica octu

Postup:

Najskôr si necháme v troche mlieka naskočiť kvasnice s prídavkom trochy cukru.  Do múky urobíme jamku, pridáme žĺtka, štipku soli, zostávajúci cukor, rozpustené maslo a naskočené kvasnice. Vymiesime hladké a pružné cesto, do ktorého primiesime aj trochu octu. Necháme nakysnúť prikryté 45 minút. Cesto si dáme na pracovnú plochu , trochu ho vyvaľkáme a vykrajujeme z neho pohárom šišky .Krok Šišky vyprážame na rozpálenom oleji do zlatista z každej strany..Pred podávaním potrieme džemom podľa chuti posypeme práškovým cukrom.

Prajeme vám dobrú chuť! :-)