Šupky z citrusov – najmä pomarančov a mandaríniek sú veľmi užitočné, plné prospešných látok a esenciálnych olejov.
Využiť ich priamo na konzumáciu sa samozrejme neodporúča a to najmä preto, že kôra je napustená mnohými chemikáliami a pesticídmi – samozrejme, pokiaľ nemáme ovocie v stopercentnej bio kvalite.
Aj tak ale existuje spôsob, ako naplno využiť potenciál týchto častí ovocia.
Stačí, ak ich nabudúce jednoducho zalejte octom a necháte 10 dní až 2 týždne lúhovať na chladnom mieste.
Potom sceďte a máte pomocníka do domácnosti, akého v obchode určite nekúpite!
Navyše, vďaka jeho univerzálnemu využitiu vám ušetrí aj nemalé peniaze.
Čo dokáže tento nápad?
Geniálny univerzálny čistiť
Do kúpeľne, kuchyne, na vyčistenie dlažby alebo okien – okrem bezchybnej čistoty vám zaručí aj krásnu citrusovú vôňu.
Proti usádzaniu prachu a namiesto osviežovačov vzduchu
Nastriekate a pretrite suchou handričkou.
Prach sa bude na povrchu usádzať omnoho menej a všetko bude vňať po citrusoch.
Navyše, ide aj o výborný odstraňovač vodného kameňa v kúpeľni. Ocot však radšej nepoužívajte na prírodný kameň, mramor a pravé drevo!
Do práčky
Keď budete prať tmavé prádlo, alebo budete chcieť práčku vyčistiť a zbaviť zápachu – jednoducho ho pridajte do prania namiesto aviváže.
O hygienickú čistotu a krásnu vôňu máte postarané.
Nepridávajte ho však v bielej bielizni – tekutina má tmavšiu farbu.
Pavúky a myši nemajú šancu
Nalejte ocot do rozprašovača a nastriekate okolo okien, za kuchynskú linku či všade tam, kde máte problém s pavúkmi, myšami, alebo inými škodcami.
Okrem vône vo vašom byte, máte razom aj perfektný bio odpudzovač škodcov.
Ako inak sa dá použiť šupku z citrusov?
Ak sú mandarínky v bio kvalite, pridajte si šupy do čaju.
Uvarte si svoj obľúbený čaj a pridajte doň sušené mandarínkové šupky.
Váš čaj vďaka nim bude nielen krásne voňať, ale bude mať aj príjemnú, citrusovú a osviežujúcu chuť.
Použite šupky na pečenie.
Kôra mandarínky je sladká a pikantná zároveň.
Úspešne ho využijete na pečenie koláčov.
Šupky stačí pomlieť kuchynským robotom alebo mlynčekom na kávu.
Používa sa na marinády a potieranie mäsa.
Sušené šupky z mandarínok sú skvelé na potieranie mäsa, ako je pečené hovädzie, kuracie a jahňacie mäso pred varením alebo pečením v rúre.
Je to tiež dobrá alternatíva v prípade, že vám dôjde limetová alebo citrónová kôra.
Vyrobte si z neho domáci telový peeling.
Sušené mandarínkové šupky sú bohaté na vitamíny A, C a E a majú aj antioxidačné vlastnosti.
Vďaka svojim vlastnostiam podporujú zdravie pokožky, zlepšujú jej farbu a redukujú pigmentové škvrny, aj jemné vrásky.
Preto sa môžu mandarínkové šupky používať na výrobu domáceho telového peelingu.
Stačí nastrúhať dve mandarínkové šupky, pridať 1/2 až 1 šálku cukru a 1/2 šálky kokosového oleja.
Miešajte ich, kým sa všetky ingrediencie nespoja.
Nakoniec vložte peeling do vzduchotesnej sklenenej nádoby.
Hotovo.
Veľa šťastia!
Dobré médiá