Najlepšia náhrada za mastné lístkové cesto z obchodu: Univerzáne cesto bez vajec a tuku!

Výborná náhrada za lístkové cesto z obchodu, je rýchle a na prírpavu nepotrebujete vajcia ani maslo či margarín.

Výborná náhrada za lístkové cesto z obchodu, je rýchle a na prírpavu nepotrebujete vajcia ani maslo či margarín.

Potrebujeme:

Múka hladká 600 g

1 lyžička soľ

1 lyžička jedlá sóda

1/3 lyžičky kyselina citrónová

2 lyžice cukru

Najlepšie nápady na váš e-mail

Nechajte sa inšpirovať! Každý deň vám pošleme súhrn najlepších nápadov priamo na váš e-mail.

320 ml vody

olivový olej na potretie

Postup:

Na začiatok vložte olivový olej do chladničky na 30 minút, aby bol trochu hustejší.

© Depositphotos

Zmiešajte múku, sódu, cukor a soľ.

© Depositphotos

Pomaly nalejte vodu a cesto mieste. Malo by byť mäkké a elastické .

© Depositphotos

Cesto zabalte do fólie a nechajte ho asi 20 minút odpočívať. Potom cesto znova zamieste a potom čo najpevnejšie zabalíme v čo najtenšej vrstve.

© Depositphotos

Výslednú hmotu namažte olivovým olejom. Cesto nakrájajte na dve časti a jednu položte na druhú s mastnou stranou nahor. Cesto zabalte do rolky pomocou ólie. Vložte do mrazničky na 15 minút.

© Depositphotos

Vyberte cesto z mrazničky a rozvaľkajte do jednej vrstvy. Teraz môžete prejsť k najzaujímavejšej časti – pečeniu. Môžete použiť náplň podľa chuti – sladkú aj slanú.

Prajeme vám dobrú chuť! :-)
zdroj: takprosto