Liečivý sirup z jarnej púpavy: Mega dávka vitamínu C a záruka zdravia pre celú rodinu!

Púpava nie len do ozdobných venčekov. Táto žltá rastlinka je aj veľmi liečivá a kým bude kvitnúť, rozhodne by ste ju mali využiť aj vy. Poradíme vám výborný recept na liečivý púpavový sirup.

Púpava nie len do ozdobných venčekov. Táto žltá rastlinka je aj veľmi liečivá a kým bude kvitnúť, rozhodne by ste ju mali využiť aj vy. Poradíme vám výborný recept na liečivý púpavový sirup.

Účinky púpavového sirupu:

– prevencia a liečba ochorení priedušiek, úľava pri kašli,

– pomáha pri zápaloch pečene a napomáha k jej regenerácii,

– pomáha udržať zdravý žalúdok, čistí krv a črevá,

– rozpúšťa žlčové a ladvinové kamene a zlepšuje činnosť sleziny,

Najlepšie nápady na váš e-mail

Nechajte sa inšpirovať! Každý deň vám pošleme súhrn najlepších nápadov priamo na váš e-mail.

– pomáha pri dne a reume,

– odstraňuje pocit únavy,

zmierňuje opuch,

– pomáha pri jarných alergiách,

– pomáha činnosti žliaz,

– znižuje krvný tlak, riedi príliš hustú krv,

– dodáva telu energiu.

Potrebujeme:

500 ks púpavy (kvet)

2 liter prevarená vychladnutá voda

2 ks citrón

750 – 800 g trstinový cukor

1 kopcovitá lyžička kyselina ascorbova

Postup:

Púpavu zberáme na čistých miestch, ďalej od ciest, počas slnečného dňa. Hovrí sa, že bylinky majú najväčšiu silu okolo poludnia, zberajte ich teda v tomto čase. :-)

Kvety púpavy pridáme do prevarenej a vychladnutej vody.

Odšťavíme citróny, pridáme k púpave, prikryjeme pokrievkou a necháme luhovať 24 hodín v chaldnejšej miestnoti. Vyluhovanú vodu s kvetmi púpavy, precedíme cez sitko. Prisypeme cukor a kyselinu ascorbovú, dáme na plameň a keď zmes dosiahne 74 stupňov oheň úplne znížime a necháme takto prehriať  3 minúty.

Vďaka tomuto postupu sa vám nestratia zo sirupu cenné vitamíny, najmä vitamín C, ktorého je v sirupe veľká dávka.

Naplníme do dobre umytých, sterilizovaných fliaš. Hrdlo fliaš je dobré ešte pretrieť domácou pálenkou, aby sme mali istotu, že sa nepokoazí. Takto pripravený sirup vydrží v chladnejšej pivnici, alebo chladničke aj rok.

Prajeme vám veľa zdravia!:-)