Liečivá sladkosť: Super-zdravé želé kocky plné probiotík!

1445 0

Napomáhajú tráveniu, obsahujú vitamíny a cenné probiotiká, ktoré by mali súčasťou vyváženej a plnohodnotnej stravy. Okrem toho želatína prospieva kĺbom, chrupavkám a kostiam. Vyskúšajte si aj vy pripraviť super-zdravú sladkosť bez cukru, ktorú môžete bez výčitiek pripraviť pre vás a vašich drahých. Obzvlášť vhodná je táto sladkosť v období užívania antibiotík, kedy je vhodné zvýšiť príjem probiotík.

Potrebujeme:

1 a 1/3 šálky čerstvých malín

1 šálku kefíru

1 šálku studenej vody

2 lyžice želatíny v prášku (v recepte je použitá červená želatína)

¼ lyžičky vanilkového prášku alebo vanilkovej arómy

Najlepšie nápady na váš e-mail

Nechajte sa inšpirovať! Každý deň vám pošleme súhrn najlepších nápadov priamo na váš e-mail.

Štipku mletej škorice

Postup:

Želatínu necháme napučať vo vode.

Maliny preložíme do kastrólika a na malom plameni zahrievame a miešame, kým nezískame konzistenciu omáčky. Maliny je dobré roztlačiť lyžicou, aby bola zmes čo najjemnejšia.

Do zmesi pridáme želatínu s vodou a miešaním rozpustíme. Zmes nesmie byť príliš horúca – stačí miernejšia teplota, aby sa želatína rozpustila.

Zmes odstránime z tepla a primiešame kefír tak, aby sa všetky prísady dobre spojili. Navrstvíme na plech vystlaný papierom na pečenie, alebo do silikónových formičiek. Vložíme do chladničky a necháme stuhnúť.

Prajeme vám dobrú chuť! :-)

zdroj: thenourishedpsychologist

Témy:


Pridajte svoj komentár