Fašírky pre štíhly pás: Žiadna strúhanka, olej a tak výborné, že na vyprážané si nikto nespomenie!

Odporúčam do fašírok pridať namiesto kapusty aj cuketu, sú vynikajúce na každý spôsob.

Potrebujeme:

Mleté kuracie mäso 600 g

Kapusta 200 g

Mozzarella 80 g

Kôpor ½ lyžičky

Soľ a mleté korenie

...

1 vajce

½ lyžičky cesnakového prášku

Majoránka

Postup:

V hlbokej miske premiešame mleté ​​kuracie mäso so soľou, sušeným cesnakom bylinkami, soľou a čiernym korením.

mleté ​​kuracie fotografie

Kapustu nastrúhame, alebo nakrájame nadrobno. V samostatnej nádobe zmiešame nastrúhanú mozzarellu s vajcom a pridajte zmes do mletého mäsa.

drvené kapusty foto

K mäsu pridáme nakrájaný kôpr a kapustou, všetko dôkladne premiešame.

nakrájaný kôpor foto

Mokrými rukami formujeme zo zmesi jednotlivé fašírky, ktoré preložíme na plech vyslaný silikónovou podožkou, alebo papierom na pečenie.

mleté ​​mäso karbonátky s kapustou foto

Plech na pečenie dajte do predhriatej rúry na 180 stupňov 30 minút.