Výborný dezert za studena. Letná láska je misa plná mliečneho krému a sladučkého letného ovocia.
Potrebujeme:
250 g piškót
250 g smotany na šľahanie
50 g Salka
50 ml čerstvého mlieka
50 g práškového cukru (alebo podľa chuti)
150 g ovocia
2 sáčky vanilkového pudingu bez varenia,
2 šálky mlieka (na puding) – asi 500 ml
Piškóty
Postup:
Do misy nalejeme smotanu s práškovým cukrom a začneme šľahať. Kým šľahačka ešte nie je celkom tuhá, prilejeme mlieko a kondenzované mlieko a zmiešame do jednotného krému. Puding ušľaháme s mliekom a vmiešame opatrne do šľahačkového krému. Dobré je miešať ručne cukrárskou silikónovou špachtličkou (ako keď vmiešate sneh do cesta) – tak, aby vznikla krémová jednotná hmota.
Ovocie umyjeme (pár kusov nechajte na ozdobu). Na dno misy navrstvíme pišlóty, alebo sušienky pokvapkané mliekom a krém zmiešaný s kúskami ovocia, do stredu môžeme opäť uložiť pár piškót alebo sušienok a opäť krém. Nakoniec posypeme zvyšným ovocím.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
Dobré médiá