Lepšie ste nejedli: Jemné a mäkučké tvarohové knedličky s úplne jednoduchou prípravou!

Skutočne vynikajúce, mäkké a jemnučké. Ak ster fanúšikom sladkých knedličkov tak ako ja, tento recept môžeme len a len odporučiť.

Skutočne vynikajúce, mäkké a jemnučké. Ak ster fanúšikom sladkých knedličkov tak ako ja, tento recept môžeme len a len odporučiť.

Potrebujeme:

100 g masla

4 vajcia

500 g tučného tvarohu (prepasírujeme ho cez sito, alebo dobre rozdrobíme vidličkou)

120 g detskej krupice

100 g hrubej múky

Najlepšie nápady na váš e-mail

Nechajte sa inšpirovať! Každý deň vám pošleme súhrn najlepších nápadov priamo na váš e-mail.

Štipku soli

1 lyžicu masla a opraženie strúhanky

100 g strúhanky

Na vrch:

Práškový cukor

80 g masla

Postup:

Zmäknuté maslo dôkladne vymiešame s vajíčkami, časťou krupice a soľou. Tvaroh vymiešame so zvyšnou krupicou a múkou.

Z cesta vytvarujeme guľky, ktoré jednoducho uvaríme vo vriacej vode – nezabudnite premiešať, aby sa guľky neprilepili ku dnu.

Strúhanku krátko opražíme na panvici, na ktorej sme si rozpustili maslo. Následne v opraženej strúhanke obalíme guľky.

Podávame posypané práškovým cukrom a poliate maslom.

Prajeme vám dobrú chuť! :-)

zdroj: nosalty