Výborný recept na rýchle a veľmi chutné hrnčekové muffiny podľa Ivany N. Sú jemné, šťavnaté, vláčne a naozaj veľmi chutné.
Potrebujeme (na 12 muffiniek):
Suché suroviny:
1,5 hrnčeka preosiatej hladkej múky
1/2 hrnčeka cukru krupica
1/2 prášku do pečiva
Mokré suroviny:
1 vajce
150 ml mlieka
100 ml oleja
2 nahrubo nastrúhané jablká
Postup:
Do jednej misky si pripravíme suché suroviny a do druhej zmiešame mokré. Potom zmiešame obe zmesi dohromady. Do každého košíčka na muffiny dáme 1 lyžicu cesta, na to malú lyžičku nutelly a prikryjeme opäť lyžicou cesta (môžete zľahka premiešať pre mramorový efekt). Pečieme na 180 ° C 30 minút.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)