Je to veľmi jednoduché a je úžasne dobré, stojí za to vyskúšať, určite si pochutnáte. Ja som to skúsila namiesto vyprážaného syra a pôvodne to síce mala byť len príloha, ale nakoniec to u nás doma jedli len tak.
Potrebujeme:
- 25-30 dkg najemno strúhaného syra
- 1 vajíčko
- 15 dkg hl. múky
Postup:
Všetko len zmiešať a vyformovať šúľky – podľa toho, aký syr používate môžete potrebovať viac, alebo menej múky. Vypražíme v horúcom oleji, necháme odkvapať olej, položíme na utierku a môžeme si pochutnávať. Podávali sme to s obyčajnou kyslou smotanou, do ktorej sme roztlačili strúčik cesnaku a ochutili soľou a korením. Výborné.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)