plny-hrniec_transparent_negativ.png

Len lístkové cesto z obchodu, mleté mäso a vidlička: Rýchly a chutný tip na predjedlo!

V prípade, že vás prepadne hlad alebo nečakaná návšteva, tak určite vyskúšajte naše recepty na plnené taštičky z lístkového cesta.

Ja toto jednoduché a neskutočne chutné predjedlo chystám pravidelne na bežné dni, ale aj na domáce párty.

 

 

Neskutočne jednoduchý recept z youtube kanála Appetizing.tv-Baking Recipes na plnené lístkové cesto.

Potrebujeme:

800 g lístkového cesta

450 g mletého mäsa

100 g cibule

5 g soli

5 g mletého čierneho korenia

2 vajcia

50 g syra

Postup:

Pomocou formičky vykrojíme z cesta kruhy.

Jeden kruh z cesta preložíme a do druhého pomocou menšieho pohára vykrojíme v strede kruh.

 

 

Do misky pridáme mleté mäso, čierne korenie, na kocky nakrájanú cibuľu a soľ.

Zmes premiešame lyžicou, vytvarujeme guľku, ktorú položíme na kruh cesta.

 

 

Cesto okolo guľky potrieme vajcom, mäso trochu roztlačíme.

Preložíme cestom, do ktorého sme do stredu vyrezali dieru a vidličkou zatlačíme okraje (viď video).

 

 

Taštičky naukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie.

Vrch potrieme vajíčkom a posypeme nastrúhaným syrom.

 

 

Plech vložíme do rúry a pečieme pri teplote 180°C 20 minút.

Môžeme servírovať.

Bonus

Potrebujeme:

800 g lístkového cesta

1 cibuľu

450 g mletého mäsa

1/2 ČL soli

5 g mletého čierneho korenia

1 vajce

Postup:

Lístkové cesto nakrájame na väčšie štvorce.

Do misky s mletým mäsom pridáme nakrájanú cibuľu.

 

 

Potom pridáme soľ, čierne korenie a rukou premiešame.

Zo zmesi vytvarujeme guľku, ktorú uložíme do stredu cesta.

 

 

Mäsovú guľku obalíme cestom, obrátime a poukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie.

Cesto potrieme vajcom.

 

 

Potom do cesta spravíme zárezy v tvare hviezdy a otvoríme.

Plech vložíme do rúry a pečieme 35 minút pri teplote 180°C.

 

 

Po upečení vrch posypeme vňaťou a môžeme servírovať.

Dobrú chuť!

Video návod:

 

 

Foto: pixabay
Foto: unsplash
Foto: tjn
Foto: tjn
Foto: tjn
Foto: pixabay
Foto: tjn
Foto: tjn
Foto: pixabay

Najlepšie recepty na dnes