Výborné jedlo na pohostenie, alebo ako skvelá večera pre celú rodinu. Ak obľubujete chlebík vo vajíčku tak toto si určite zamilujete.
Postup:
6 plátkov toastového chleba
6 plátkov šunky
Strúhaný syr
Hrubozrnná horčica (alebo majonéza)
2 vajcia
trochu mlieka
sušený cesnak
soľ, korenie
maslo + olej
Postup:
Tousty zbavíme okrajov a potrieme tenkou vrstvou horčice alebo majonézy. Posypeme syrom, uložíme plátok šunky a naskladáme na seba 3 takto pripravené toasty. Zaťažíme, aby toast nebol taký vysoký.
Rozšľaháme vajcia s mliekom, korením a sušeným cesnakom. Chlebík obalíme.
Necháme odkvapkať a smažíme na rozohriatom masle s olejom u oboch strán dozlatista. Hotové odkladáme na papierový obrúsok. Podávame horúce so zeleninou.