Lahodný zeleninovo-tuniakový šalát: Zdravý a mimoriadne chutný recept!

Chutný šalát, ktorý môžete konzumovať kľudne aj denne a nemusíte sa báť o líniu.

Stačí vám len pár ingrediencií a dokážete z nich vyčarovať takúto zdravú lahôdku.

 

 

Jednoduchý recept z youtube kanála Il Rifugio Perfetto na lahodný a zdravý šalát.

...

Potrebujeme:

500 g kapusty

4 vajcia

100 g tuniaka alebo makrely (nie v oleji, ideálne vo vlastnej šťave)

200 g mrkvy

150 g jogurtu

30 g olivového oleja

1 ČL soli

šťavu z 1/2 citróna

Voliteľné:

Obľúbené koreniny

Zelené bylinky podľa chuti

Sezamové alebo ľanové semienka

Postup:

 

 

Listy kapusty zrolujeme, nakrájame na tenšie plátky.

Vložíme do misky.

Tuniaka (alebo makrelu) vidličkou trochu roztlačíme v tanieri.

Pridáme do misky.

 

 

Potom pridáme natenko nastrúhanú mrkvu.

Vajcia varíme 8 minút po zovretí vody.

Potom ich ošúpeme.

Nakrájame ich na kocky a pridáme k zelenine.

 

 

Do malej misky s jogurtom vytlačíme šťavu z citróna.

Pridáme soľ.

Dôkladne premiešame lyžicou.

 

 

Do misky s jogurtom pridáme olej.

Opäť dôkladne zamiešame.

Jogurt pridáme do misy so zeleninou.

Všetko spolu premiešame lyžicami.

 

 

Lahodný a neskutočne chutný šalát môžeme podávať.

Dobrú chuť!

Video návod:

 

 

Foto: unsplash
Foto: pixabay
Foto: pixabay
Foto: pixabay
Foto: pixabay
Foto: pixabay