Fantastický sušienkový dezert BEZ rúry: Jednoduchý a rýchly recept na nepečený dezert!

Tento úžasný dezert nám pripravovala naša babka, keď sme ku nej chodili na návštevy.

Recept je neskutočne jednoduchý a mimoriadne chutný.

 

 

Nenáročný recept z youtube kanála Fatto in Casa da Benedetta na chutný krémovo-sušienkový dezert.

...

Potrebujeme:

250 g sušienok

1 l mlieka

citrónovú kôru

4 vajcia

160 g kryštálového cukru

140 g hladkej múky

30 g horkého kakaa

100 ml Alchermes likéru

100 ml vody

Postup:

Do rajnice na sporáku nalejeme mlieko.

Pridáme plátok citrónovej kôry a varíme na miernom ohni.

Do hrnca pridáme vajcia, cukor a metličkou vyšľaháme.

 

 

Do zmesi pridáme múku a vyšľaháme na riedky krém.

Z mlieka vyberieme kôru, nalejeme ho do krému a zamiešame.

 

 

Hrniec dáme na sporák.

Za varenia miešame, kým nevznikne hustejší krém.

Krém rozdelíme do dvoch misiek.

 

 

Do jednej z misiek nasypeme kakao a metličkou vyšľaháme.

Do menšej misky nalejeme likér, vodu a lyžičkou zmiešame.

 

 

V likérovej zmesi namočíme sušienky a poukladáme ich na dno sklenenej formy.

Nanesieme kakaový krém a rovnomerne ho rozotrieme.

 

 

Potom pridáme ďalšiu vrstvu sušienok a nanesieme bledý krém.

Ďalej pridáme sušienky, potrieme kakaovým krémom.

Pridáme poslednú vrstvu sušienok a rozotrieme bledý krém.

 

 

Dezert vložíme do chladničky minimálne na dve hodiny.

Po vychladnutí môžeme dochutiť šľahačkou, kakaovým krémom, prípadne posypeme kakaom.

Môžeme servírovať.

Dobrú chuť!

Video návod:

 

 

 

Foto: pixabay
Foto: unsplash
Foto: pixabay
Foto: pixabay
Foto: pixabay
Foto: pixabay
Foto: pexels