Pripravte si doma jemný jablkový koláč s džemom, ktorý vám rozjasní deň.
Chutí a vyzerá neodolateľne a hotový je raz-dva.
Chutný jablkový koláčik podľa receptu z youtube kanála Ricette dolci.
Potrebujeme:
4 stredné alebo 4 veľké vajcia
štipku soli
130 g kryštálového cukru
80 ml slnečnicového oleja
125 g nízkotučného vanilkového jogurtu
šťavu z 1/2 citróna
kôru z 1 citróna
15 g prášku do pečiva
250 g hladkej múky
4 jablká
marhuľový džem
Postup:
Do misky pridáme vajcia.
Potom pridáme soľ a cukor.
Metličkou vyšľaháme.
Nalejeme slnečnicový olej a zamiešame.
Pridáme jogurt, citrónovú šťavu a kôru.
Opäť premiešame.
Do zmesi postupne preosejeme múku a premiešame.
Nakoniec pridáme prášok do pečiva.
Vymiešame krém.
Do naolejovanej a pomúčenej formy nalejeme polovicu cesta.
Rovnomerne rozotrieme.
Formu vložíme do predhriatej rúry.
Pečieme 12 minút pri teplote 180°C.
Upečené cesto potrieme marhuľovým džemom.
Potom nasypeme dve jablká nakrájané na malé kocky.
Nalejeme druhú polovicu cesta.
Rovnomerne rozotrieme.
Na vrch naukladáme jablká nakrájané na plátky.
Koláč pečieme v predhriatej rúre pri teplote 180°C 30-35 minút.
Po upečení odstránime formu.
Vrch posypeme práškovým cukrom.
Nakoniec potrieme džemom.
Môžeme servírovať.
Prajeme Vám dobrú chuť!
Video návod:
Dobré médiá