Na to, aby ste uvarili chutné jedlo, nemusíte stáť pol dňa v kuchyni. Tento recept na kuracie stehná z youtube je veľmi jednoduchý a príprava vám nezaberie viac, ako 10 minút!
Potrebujeme:
6 kuracích stehien
2 PL prášku do pečiva
soľ, červenú mletú papriku a korenie podľa chuti
200 ml tmavého piva
Postup:
Kuracie stehná si vložíme do misy, zasypeme práškom do pečiva, poriadne rukou potierame a potom umyjeme čistou vodou. Osušíme a sprudka opečieme z oboch strán na rozpálenom oleji.
Osolíme, opaprikujeme, môžeme pridať aj iné koreniny podľa chuti a otočíme. Následne podlejeme pohárom tmavého piva.
Varíme asi 20 minút, kým sa tekutina neodparí. Počas varenia stehienka niekoľkokrát otočíme. Hotovo. Môžeme servírovať s obľúbenou prílohou. Prajeme dobrú chuť!
Video:
Dobré médiá