Lahodné maslové rožteky, ktoré budete milovať: Môžete si ich naplniť podľa chuti a pri ich pečení vonia celý dom!

Tieto jednoduché a lahodné maslové rožteky podľa receptu z youtube vyzerajú aj chutia ako od profesionálneho pekára a pritom ich zvládne napiecť každý!

Vyskúšajte ich len tak alebo s obľúbenou plnkou a potešte svoju rodinu takýmito chutnými sladkými raňajkami. 

Potrebujeme:

2 PL kryštálového cukru

1 PL sušeného droždia

100 ml teplej vody

Najlepšie nápady na váš e-mail

Nechajte sa inšpirovať! Každý deň vám pošleme súhrn najlepších nápadov priamo na váš e-mail.

100 ml teplého mlieka

100 g jogurtu

100 ml rastlinného oleja

1 vajce

1 ČL soli

540 g hladkej múky

50 g zmäknutého masla

tvaroh

Postup:

Do misy si nasypeme 2 lyžice cukru, pridáme sušené droždie, nalejeme teplú vodu, teplé mlieko, pridáme jogurt, olej, vajce a dobre premiešame.

Potom nasypeme múku, soľ a vypracujeme kompaktné cesto, ktoré prikryjeme a necháme 1 hodinu kysnúť. 

Cesto si rozdelíme na 16 rovnakých častí a vygúľame – veľkosť by mala byť asi ako mandarínka.

Každú guľku najskôr jemne roztlačíme rukami, potom vyvaľkáme na ovál a natrieme jemnou vrstvou zmäknutého masla a tvarohu.

Teraz cesto narežeme do polovice na tenké pásiky.

Cesto môžete teraz stočiť a vytvarovať do rožteka alebo môžete navrstviť obľúbenú plnku a potom stočiť. Plech si pokryjeme papierom na pečenie a rožteky naukladáme vedľa seba.

Prikryjeme bavlnenou utierkou a necháme podkysnúť asi 15 – 20 minút. Potom ich potrieme vyšľahaným vajíčkom.

Pečieme v predhriatej rúre pri teplote 185 °C asi 15 – 20 minút.

Hotovo.

Prajeme dobrú chuť!

 

 

 

Témy:


Pridajte svoj komentár