Tieto lahodné guľky podľa receptu z youtube tromfnú aj sladkosti z obchodu.
Príprava je veľmi jednoduchá a pri troške zručnosti vám zaberie len 10 minút.
Potrebujeme:
1,5 ČL instantnej kávy
30 ml horúcej vody
250 g mascarpone
50 g práškového cukru
140 g vanilkovej esencie
dlhé piškóty
lieskové oriešky
nutellu
kakao
Postup:
Do misky si nasypeme instantnú kávu, zalejeme ju horúcou vodou.
Premiešame a necháme vychladnúť.
V samostatnej mise si vymiešame mascarpone s práškovým cukrom.
Vychladnutú kávu nalejeme k mascarpone s cukrom a vymiešame hladký krém.
Dlhé piškóty si nalámeme do mixéra a pomelieme na omrvinky.
Pomleté piškóty nasypeme do kávového mascarpone krému.
Dobre premiešame, aby sa všetko pekne spojilo.
Vznikne nám plastické nelepivé cesto, z ktorého vyformujeme malé guľky – tie môžeme nechať bez náplne alebo naplniť nutellou.
Všetky guľky nakoniec obalíme v kakau.
Ukladáme na misu a môžeme servírovať.
Prajeme dobrú chuť!
VIDEONÁVOD