Lahodná maškrta z pomarančov a mlieka podľa receptu z youtube, ktorú sa oplatí vyskúšať!
Potrebujeme:
2 žĺtky
80 g kryštálového cukru
40 g kukuričného škrobu
šťavu 1 organického pomaranča
500 ml mlieka
1 vajce
trochu vanilkového extraktu
Postup:
Vaječné žĺtky si vložíme do misky a vyšľaháme s cukrom.
Potom primiešame kukuričný škrob.
Všetko zalejeme pomarančovou šťavou.
Dobre vyšľaháme metličkou a zašľaháme aj mlieko.
Varíme na miernom ohni, kým krém nezhustne.
Plastovú dózu si prikryjeme papierom na pečenie, nalejeme do nej krém a zavrieme vrchnákom.
Odložíme do chladničky na 30 minút alebo na 1 hodinu.
Potom dezert vyberieme, vyklopíme z dózy, nakrájame.
Uložíme na plech na pečenie.
Do misky si rozklepneme jedno vajce a vymiešame ho s vanilkou.
Touto zmesou potrieme každý koláčik a pečieme ich pri teplote 180 °C asi 20 – 25 minút.
Hotovo.
TIP:
Môžete servírovať napríklad s ovocím.
Prajeme dobrú chuť!
Video návod:
Dobré médiá