Lahodné obložené rezne na plechu: Slávnostné jedlo, ktoré si môžete dopriať aj v bežný deň!

Vďaka tomuto receptu z youtube nebudete už nikdy váhať, čo pripraviť z bravčových rezňov. Chutné a výdatné jedlo, ktoré sa hodí na slávnostný stôl, aj na bežný deň!

Potrebujeme:

8 plátkov mäsa

soľ, čierne korenie podľa chuti

1 cibuľu

1 paradajku

Najlepšie nápady na váš e-mail

Nechajte sa inšpirovať! Každý deň vám pošleme súhrn najlepších nápadov priamo na váš e-mail.

1 červenú papriku

1 PL bieleho jogurtu

100 g tvrdého syra

Postup:

Mäsko si naklepeme tĺčikom na mäso, z oboch strán osolíme, okoreníme a rozotrieme.

Plech si pokryjeme papierom na pečenie, cibuľu nakrájame na pol krúžky a rovnomerne naukladáme na dno.

Paradajku, aj papriku si umyjeme a nakrájame na kocky.

Vložíme spolu do misy a zmiešame s jogurtom.

Tvrdý syr si nastrúhame na hrubom strúhadle.

Na cibuľu naukladáme plátky mäsa, natrieme ich majonézou alebo jogurtom a navrstvíme pripravenú plnku.

 

Prikryjeme navlhčeným papierom na pečenie, alobalom a vložíme do predhriatej rúry.

Pečieme 35 – 40 minút pri teplote 180 °C. Po uplynutí tejto doby plech vyberieme, odstránime papier, aj alobal, každý plát mäsa posypeme strúhaným syrom a dáme zapiecť ešte na 15 – 20 minút.

Hotovo.

Podávame s obľúbenou prílohou.

Prajeme dobrú chuť!

Video návod: