Vyskúšajte tento netradičný recept z portálu souspark, vďaka ktorému si pripravíte zdravú pochúťku pre celú rodinu.
Skvelá chuť všetkých ohúri.
Potrebujeme:
140 g mrkvy
60 g cukru
70 g masla
200 g múky
1 lyžička prášku do pečiva
vanilkový cukor
soľ
škoricu
Voliteľné:
Semienka odľa chuti
Postup:
Do väčšej misky pridáme zmäknuté maslo.
Maslo si vymiešame so soľou, cukrom, škoricou a vanilkou.
Mrkvu nastrúhame na jemnom strúhadle a pridáme do zmesi.
Všetko spolu premiešame do hladka.
Do zmesi preosejeme múku s práškom do pečiva.
Dobre premiešame a miesime, kým nevznikne cesto.
Cesto by malo byť mäkké, pružné a nelepivé.
Cesto vyvaľkáme približne na 5 mm hrúbku.
Posypeme cukrom a znovu vyvaľkáme.
Teraz ho rozvaľkáme do tvaru väčšej pizze.
Rozdelíme ho na 16 trojuholníčkov (aby vyzerali ako malé mrkvičky) alebo si z cesta vykrojíme iný tvar podľa vlastného výberu.
Sušienky ukladáme vedľa seba na plech, ktorý sme vystali papierom na pečenie.
Plech dáme do predhriatej rúry na 180 °C.
Pečieme 15 minút.
Jemné, chrumkavé a dozlatista upečené sušienky môžeme servírovať.
Dobrú chuť!
Dobré médiá