Pripravte si doma tieto neskutočne chutné nugetky podľa nášho receptu a neoľutujete.
Takto pripravené kuracie mäso je jemné a šťavnaté vnútri a chrumkavé na povrchu.
Chutný recept na chrumkavé kuracie nugetky z youtube.
Potrebujeme:
3 kuracie prsia
1 PL ustricovej omáčky
1 PL sójovej omáčky
3 vajcia
zázvor
1 jarnú cibuľku
soľ, čierne korenie
3-4 krajce chleba
70 g kukuričného škrobu
olej na vyprážanie
Postup:
Na väčšie kocky nakrájané kuracie prsia pridáme do misky.
V ďalšej miske rozšľaháme vajce a nalejeme ho do misky s kuracím mäsom.
Ďalej pridáme soľ, korenie, ustricovú omáčku, na väčšie kusy nakrájanú jarnú cibuľku, zázvor, zmes rukou premiešame a necháme 20-30 minút marinovať.
Z krajcov chleba odstránime kôrku, najemno ich nožom nasekáme a pridáme do prázdnej misy.
V ďalšej miske metličkou rozšľaháme vajcia, nalejeme olej do panvice a do plytkej misky nasypeme kukuričný škrob.
Kúsky mäsa namočíme do škrobu, potom do vajíčka a nakoniec obalíme v chlebe.
Takto obalené kuracie mäso necháme smažiť na miernom ohni 3-4 minúty z každej strany.
Hotové nugetky môžeme podávať s jasnou cibuľkou a omáčkou podľa chuti.
Jemné nugetky môžeme servírovať.
Dobrú chuť!
Video návod:
Dobré médiá