Tieto osviežujúce jahodové poháre podľa uvedeného receptu z youtube si pripravíte veľmi jednoducho.
Zaberie to len pár minút a už sa chladia.
Určite vám padnú vhod ako príjemné sladké občerstvenie počas horúcich dní!
Potrebujeme:
250 g čerstvých alebo mrazených jahôd
250 g jahodového jogurtu (hustejšieho)
500 ml mlieka
2 PL kryštálového cukru
4 PL kukuričného škrobu
vanilku, vanilkovú esenciu alebo vanilín
Postup:
Mrazené jahody si necháme rozmraziť po dobu 10 – 15 minút.
Medzitým si pripravíme krém.
Do hrnca si nalejeme mlieko, pridáme cukor, kukuričný škrob, vanilku a dobre premiešame metličkou.
Na slabom ohreve varíme, kým hmota nezhustne.
Prelejeme do misky, prikryjeme potravinárskou fóliou.
Necháme dobre vychladnúť.
Jahody si nakrájame na menšie kúsky.
Zmiešame ich s jahodovým jogurtom a rozmixujeme tyčovým mixérom.
Do tejto jahodovej zmesi po častiach vmixujeme vychladnutý krém.
Tento jahodový krém rovnomerne naplníme do pripravených dezertných pohárov.
Poháre odložíme do chladničky aspoň na 1 hodinu.
Potom ozdobíme jahodami a môžeme podávať.
Prajeme dobrú chuť!
Video návod:
Dobré médiá