Lahodné hrozienkové muffiny: Jemné a vzdušné sladké potešenie!

Pripravte si doma jednoduché muffiny, ktoré vám rozvoňajú celý byt.

Vaši najbližší vám budú vďační za toto kulinárske dielo.

Výnimočný recept na jemné hrozienkové muffiny z youtube kanála Вкусное блюдо.

Potrebujeme:

(na 24 ks)

3 vajcia

200 g kryštálového cukru

250 g masla alebo margarínu

300 g kyslej smotany

1 ČL sódy bikarbóny

1 ČL octu

400 g múky

100-150 g hrozienok

orechy (voliteľné)

Postup:

Do misky pridáme vajcia.

Nasypeme cukor a mixérom vyšľaháme.

Pridáme smotanu a dobre prešľaháme.

Ďalej do zmesi pridáme roztopené maslo a vyšľaháme.

Potom nasypeme časť múky.

V malej miske zmiešame sódu bikarbónu s octom.

Pridáme do zmesi.

Postupne pridávame múku.

Vyšľaháme hladký krém.

Do misky so zvyšnou múkou pridáme hrozienka.

Rukou premiešame.

Nasypeme do cesta a zamiešame lyžicou.

Pomocou lyžíc vložíme cesto do košíčkov uložených v plechu na pečenie.

Muffiny vložíme do predhriatej rúry.

Pečieme 20-25 minút pri teplote 180°C.

Po upečení necháme vychladnúť.

Môžeme servírovať.

Prajeme vám dobrú chuť!

Video návod:

https://youtu.be/S7fvTW6g-80