Ľahký zemiakový šalát s cibuľkou

Vynikajúca príloha k nedeľnému obedu. Vyskúšajte namiesto tradičného šalátu s majonézou ľahšiu verziu s jogurtom a cibuľkou. Je skutočne vynikajúci!

Vynikajúca príloha k nedeľnému obedu. Vyskúšajte namiesto tradičného šalátu s majonézou ľahšiu verziu s jogurtom. Je skutočne vynikajúci!

Potrebujeme:

600 g varených zemiakov

3 vajcia uvarené natvrdo

80 g červenej cibule

2 ks zaváraných uhoriek

30 g zeleru

Najlepšie nápady na váš e-mail

Nechajte sa inšpirovať! Každý deň vám pošleme súhrn najlepších nápadov priamo na váš e-mail.

1 červenú papriku

1 téglik bieleho jogurtu

Soľ, čierne mleté korenie podľa chuti

Zeler nakrájaný nadrobno

Postup:

Uvarené zemiaky ošúpeme a nakrájame na kocky. Vajcia ošúpeme, nakrájame na kocky a pridáme k zemiakom. Potom pridáme nakrájané uhorky, cibuľu, papriku a zeler. Jogurt zmiešame so soľou a korením. Jogurtovú zmes zmiešame so šalátom a posypememe petržlenom.

Môžeme podávať.

Prajeme vám dobrú chuť! :-)