Jednoduchý obed z mäsa a ľahkého cesta, ktorý pripravíte na jednom plechu. Nemusíte si tak robiť starosti s prípravou prílohy. Všetko stačí jednoducho spojiť, navrstviť na plech a o pár minút je chutný obed na stole.
Potrebujeme:
300 g vareného kuracieho mäsa
2 lyžice hladkej špaldovej múky
2 vajcia
½ lyžičky jedlej sódy
Zmes korenín (tymián, kurkumu, sladkú papriku, rascu..)
150 ml mlieka
50 g tvrdého syra s nižším obsahom tuku
Soľ podľa chuti
Postup:
Mlieko vyšľaháme s vajciami a soľou do peny. Pridáme múku, sódu a všetko spolu premiešame. Podľa chuti pridáme do cesta koreniny, ktoré máme radi. Nakoniec do cesta pridáme nakrájané kuracie kúsky a strúhaný syr.
Premiešame a navrstvíme do formy, ktorú sme si vymazali trochou olivového oleja.
Pečieme vo vyhriatej rúre pri teplote 200 stupňov približne 35 minút. Necháme chvíľku vychladnúť a koláč podávame ešte teplý.
zdroj: vk
Dobré médiá