Máte chuť na výbornú večeru, ktorá zbytočne nezaťaží organizmus?
Ideálny 5-minútový šalát na horúce letné dni podľa receptu z youtube, ktorý nezaťaží žalúdok, zasýti a navyše skvele chutí!
Navyše, šalát je plný vitamínov a živín, za ktoré sa vám poďakuje aj vaše zdravie.
Celá príprava vám zaberie len minútku a výsledok si určite zamilujete.
Potrebujeme:
350 g bielej kapusty
200 g uhoriek
250 g šunky
kôpor
petržlenovú vňať
jarnú cibuľku
3 PL kyslej smotany alebo bieleho jogurtu
soľ
čierne korenie podľa chuti
2 – 3 strúčiky cesnaku
Voliteľné:
Zelené výhonky
Zelené bylinky podľa chuti
Postup:
Kapustu si nakrájame na tenké slíže.
Uhorky nakrájame kolieska a potom na pásiky.
Kúsky uhorky by mali byť čo najdrobnejšie.
Ak pracujete s domácimi uhorkami, nezabudnite skontrolovať šupku – v prípade, že je horká, odstráňte ju.
Uhorky aj kapustu dáme do väčšej misy.
Šunku si nakrájame na menšie pásiky.
Pridáme ju do misy s uhorkami a kapustou.
Nachystáme si bylinky.
Kôpor, petržlenovú vňať, aj jarnú cibuľku si nasekáme nadrobno.
Pridáme do misy k ostatným surovinám.
Dobre premiešame.
Pripravíme si zálievku:
V samostatnej miske si zmiešame kyslú smotanu alebo jogurt so soľou a korením.
Pridáme aj prelisovaný cesnak.
Pridáme do šalátu.
Dôkladne premiešame.
Hotovo.
Prajeme dobrú chuť!
Video návod:
Dobré médiá