Bez zálievky, len s olivovým olejom a výraznou chuťou sójovej omáčky. Vyskúšajte aj vy tento skvelý a rýchly šalátik.
Potrebujeme:
1 paradajku
1 uhorku
200 g kuracích pŕs
1 lyžicu sójovej omáčky
Šalát
1 strúčik cesnaku
Soľ a korenie podľa chuti
Olivový olej
Petržlenovú vňať a najemno nasekaný kôpor
Postup:
Kuracie prsia nakrájame namenšie kúsky, osolíme okoreneníme. Preložíme do misky, pridáme pretlačený cesnak, sójovú omáčku a necháme marinovať 20 minút.
Kuracie kúsky krátko oprážime na rozpálenej panvici z oboch strán dozlatista.
Šalátové listy umyjeme a osušíme. Potom natrháme na kúsky a zmiešame s krájanou uhorkou a paradajkou. Napokon pridáme najemno nasekané zelené bylinky, kuracie kúsky a pokvapkáme olivovým olejom.
Môžeme podávať.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
Dobré médiá