Ľahké ako pierko: Ochutnajte vzdušné tvarohovo-smotanové muffiny

Úžasne nadýchaný dezert z tvarohu a smotany.

Potrebujeme:

200 g plnotučného tvarohu

1/3 lyžičky vanilkovej arómy (môžeme nahradiť vanilkovým cukrom)

2-3 lyžice kryštálového cukru

5 lyžíc kyslej smotany

2 vajcia

3 lyžice krupice

2 lyžice zmäknutého masla

1 lyžičku prášku do pečiva

Postup:

Tvaroh zmiešame s cukrom vanilkou a vajciami.

Pridáme maslo, krupicu, prášok do pečiva a kyslú smotanu. Opatrne vymiešame do hladka.

Pripravíme si formy na muffiny (ideálne silikónové). Cesto navrstvíme do formičiek a vložíme do vyhriatej rúry. Pečieme 20-30 minút pri teplote 180 stupňov.

Koláčiky necháme vychladnúť a potom opatrne vyberieme z formičiek.

Prajeme vám dobrú chuť! :-)

zdroj: vk