Tento dezert si zamilujete, je osviežujúci ako zmrzlina, ale neobsahuje žiaden cukor a umelé farbivá. Keď deti chcú niečo ľadové, stačí rozmixovať a môžete podávať samé, alebo s krémom!
Potrebujeme:
225 g mrazených marhúľ (stačí narezať na menšie kúsky a dať zmraziť)
2 PL medu (alebo agáve)
70 g bieleho jogurtu
1 lyžičku citrónovej šťavy
Na krém:
500 g tvarohu
200 ml kyslej smotany
Med podľa chuti
Postup:
Na krém jednoducho vymiešame smotanu s tvarohom (ak chcete, môžete smotanu nahradiť ušľahanou šľahačkou) a dochutíme medom a kvapkou vanilkovej arómy.
Do mixéra pridáme mrazené marhule, med, jogurt a šťavu – mixujeme až kým nevznikne hladká, zmrzlinovitá kaša (približne 2-3 minúty). Potom vrstvíme do pohárov – buď striedavo s krémom, alebo na dno dreň a na vrch krém. Prípadne podľa toho, koľko surovín máte práve k dispozícií – ja dávam deťom napríklad niekedy len drť namiesto nanukov. Podávame hneď!
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
Dobré médiá