plny-hrniec_transparent_negativ.png

Lacná mrkvová nátierka: Takúto lahodnú chuťovku ste ešte nejedli!

Táto nátierka je vhodná ako jednoduché, chutné a lacné predjedlo.

Robíme ju vždy na Veľkú noc, pretože je veľmi chutná, lahodná a jednoduchá na prírpavu.

 

 

Ako bonus môžete skúsiť aj ľahkú vezriu s bielym jogurtom.

Skúste zdravý a rýchly recept z youtube kanála Lecker mit Anastasiya Zefirka na lahodnú mrkvovú nátierku.

Potrebujeme:

Bagetu

1 mrkvu

1-2 strúčiky cesnaku

kôpor

petržlenovú vňať

1 vajce

soľ

mleté čierne korenie

1-2 PL kyslej smotany

Postup:

Na začiatku nakrájame bagetu na kolieska.

Opečieme ju na suchej panvici z oboch strán.

Mrkvu najemno nastrúhame a pridáme do misky.

 

 

Potom pridáme roztlačený cesnak.

Pridáme aj nakrájaný kôpor a petržlenovú vňať.

Vo vriacej vode uvaríme vajce.

 

 

Uvarené vajce ošúpeme, najemno nastrúhame.

Vložíme do misky.

Potom pridáme soľ, čierne korenie, smotanu a všetko lyžicou premiešame.

 

 

Nátierku lyžicou rovnomerne nanesieme na nakrájanú bagetu.

A môžeme servírovať.

Druhý recept: Mrkvová nátierka s bielym jogutom

 

 

Potrebujeme:

100 g mrkvy nastrúhanej najemno

125 g cottage syru

50 g strúhanej mozzarelly

1 lyžicu bieleho jogurtu

Pár kvapiek olivového oleja

½ lyžičky citrónovej šťavy

Čierne mleté korenie

Soľ

Postup:

 

 

Mrkvu zmiešame s cottage syrom.

Zmiešame aj s nastrúhanou mozzarellou.

Pridáme jogurt a ochutíme olivovým olejom, citrónovou šťavou.

Nakoniec aj korením a soľou.

Podávame posypané pažítkou.

Dobrú chuť!

Video návod nájdete tu:

 

Foto: pexels
Foto: pixabay
Foto: pixabay
Foto: tjn
Foto: pixabay
Foto: pixabay

Najlepšie recepty na dnes