Labužnícky šalát- syr, šunka, kukurica: Netreba zemiaky ani majonézu, tento šalát je fantastický teplý aj na studeno!

Kukurica, hrášok, šunka, syr – výborný šalátik máte hotový v momente. Perfektná príloha, teplá aj na studeno!

Potrebujeme:

  • 20 dkg zeleného hrášku
  • 20 dkg kukurica (v konzervách)
  • 20 dkg údenej šunky, môže byť uvarené kuracie mäso
  • 10 dkg ementálu
  • 5 dkg parmezánu
  • Uvarený zelený hrášok
  • 1 lyžička cesnakového prášku
  • soľ, korenie
  • olej

Postup:

Na troche olivového oleja orestujeme šunku, pridáme uvarený hrášok, kukuricu a trochu vody. Necháme na panvici asi 4 minúty, pridáme cesnak, koreniny, premiešame a preložíme zmes do misy. Pridáme strúhaný ementál a premiešame. Na vrch nasypeme parmezán a petržlenovú vňať. Tento šalátik je výborný teplý aj studený.

Prajeme vám dobrú chuť! :-)