Moja mama má už dávno po 60-tke a nedá dopustiť na svoj rituál pre pevné zdravie. Radí ho každému, nielen rovesníkom, ale aj oveľa mladším.
Kurkuma je veľmi známe korenie s výraznou chuťou a farbou. Okrem toho však ide aj o úžasnú prísadu pre vaše zdravie. Moja mama si z nej nerobí čaj ani ozdravné kúry, jednoducho ju pridáva do jogurtu.
Kurkuma a jogurt sú skvelé spôsoby, ako posilniť imunitu a brániť sa proti chorobám.
Kurkuma má špecifickú a intenzívnu chuť a jogurt uľahčuje konzumáciu a využitie tohto silného korenia.
Kurkuma v jogurte priaznivo pôsobí na telo a mozog. Považuje sa za prevenciu rakoviny a pomáha pri liečbe mnohých chorôb.
Táto zmes má tiež protizápalové vlastnosti a pomáha pri artritíde.
Posilňuje pamäť a zabraňuje stareckej demencii. Uľahčuje trávenie a ovplyvňuje správnu činnosť čriev.
Ako túto zmes pre zdravie pripraviť?
Vezmizte obyčajný biely jogurt a zamiešajte doň 1/3-1/2 lyžičky kukrumy. Môžete dosladiť medom, alebo sirupom z agave. ide o vynikajúce raňajky, za ktoré sa vám vaše zdravie poďakuje a to zvlášť v týchto dňoch.
Podľa stránky huffpost má kurkuma tieto špecifické vlastnosti:
-Pôsobí antibakteriálne, antisepticky, a má protizápalové vlastnosti
-Vďaka prítomnosti kurkumínu je silným antioxidantom
-Pozitívne pôsobí aj na pleť a môže sa využívať ako prísada do vlastnoručne vyrobených kozmetických masiek – znižuje tvorbu mazu a tým pomáha bojovať proti akné
-Pomáha liečiť rany a zápaly
-Je vhodná aj ako píling na pleť, rozjasňuje pokožku
-Zlepšuje trávenie
-Zmierňuje zápal kostných kĺbov
-Pomáha pri boji s nadváhou
-Je vhodná ako doplnok k liečbe Alzheimerovej a Parkinsonovej či skleróze vďaka protizápalovým účinkom a antioxidačným vlastnostiam
Kurkuma s jogurom pre krásnu pleť
Málokto vie, že toto zázračné korenie z Indie je skutočným posilňovačom krásy, pokožku robí pružnou a napätou. Stačí, ak vyskúšate jednoduchú masku z jogurtu, medu a kukrumy.
Ako na to?
Zmiešajte štipku kurkumy, plnotučného bieleho jogurtu a medu.
Zmes premiešajte, kým nevznikne jednoliata hmota, ktorú potom naneste na vyčistenú pleť.
Masku nechajte pôsobiť až 20 minút, potom ju zmyte vlažnou vodou a osušte si tvár.
Pozor! Kurkumín obsiahnutý v kurkume zafarbuje veľmi intenzívne veci na žlto, preto si počas nanášania masky dávajte pozor na oblečenie.
Aj vaša pokožka bude mať po maske žltkastý nádych, ten však veľmi rýchlo zmizne.
Vhodné preto je nanášať masku večer, pred spaním, kedy sa už nechystáte medzi ľudí.
Prečo je maska účinná?
Kurkumín je považovaný za prírodný prostriedok proti starnutiu, pretože vďaka svojim antioxidačným vlastnostiam zachytáva voľné radikály.
Kurkuma má tiež antibakteriálny a protizápalový účinok, preto môže pomôcť najmä pri pokožke so sklonom k tvorbe drobných vyrážok.
Masku tvoria spolu s kurkumou jogurt a med – jogurt vyhladzuje a zvlhčuje pokožku, med pôsobí dezinfekčným a antibakteriálnym účinkom. Med navyše obsahuje aj aminokyseliny, ktoré stimulujú produkciu kolagénu.
Dobré médiá