Kuracie stripsy z rúry. Chrumkavá pochúťka bez výčitiek

Typické jedlo z fastfoodu v zdravšom a úžasne chutnom prevedení. Iné už chcieť nebudete. :-)

Každý z nás z času na čas zatúži po nie príliš zdravých dobrotách, ktoré najčastejšie nachádzame v zariadeniach s rýchlym občerstvením. Jedným z veľmi obľúbených pokrmov sú chrumkavé kuracie stripsy. Ide o kuracie kúsky obalené v chrumkavom cestíčku.

Hoci ide o veľmi chutné jedlo, problémom je jeho príprava – vyprážanie, vďaka čomu získame síce skvelé ale nezdravé jedlo nasiaknuté olejom.

Dnes vám prinášame skvelý recept na chrumkavé kuracie kúsky – stripsy s maslom, pripravené v rúre. Doprajte si zdravú verziu obľúbeného jedla z fastfoodu.

Potrebujeme:

130 g rozpusteného masla

1, 5 kg kuracích pŕs nakrájaných na prúžky

½ šálky strúhaného parmezánu

...

¼ lyžičky čierneho mletého korenia

1 lyžičku soli

1 a ½ šálky kukuričných lupienkov

Postup:

Kukuričné lupienky rozdrvíme valčekom nadrobno. Pripravíme si väčšiu misku do ktorej nasypeme rozdrvené lupienky, syr, soľ a korenie.

Plech na pečenie vystelieme alobalom. Kuracie kúsky obaľujeme najskôr v rozpustenom masle a následne v kukurično – syrovej zmesi.

Vložíme do vyhriatej rúre a pečieme po dobu 25-30 minút pri teplote 190 stupňov.

Pred servírovaním posypeme nasekanou petržlenovou vňaťou. Podávame s čerstvou zeleninou, obľúbenou omáčkou, prípadne inou prílohou podľa chuti!

Prajeme vám dobrú chuť! :-)

zdroj: myfridgefood