Kuracie stehná sú veľmi obľúbené a dajú sa pripraviť na veľa spôsobov.
Dnes máme pre vás tip na výborný obed podľa receptu z youtube, ktorý pripravíte veľmi jednoducho a potrebujete len pár surovín!
Potrebujeme:
8 kusov horných kuracích stehien
4 zemiaky
150 ml smotany na varenie
100 g syra Čedar
1 malú cibuľu
1 strúčik cesnaku
soľ, čierne mleté korenie podľa chuti
provensálske bylinky
Postup:
Stehná zbavíme kože, vložíme ich do pekáča, osolíme a okoreníme.
Následne ich posypeme ešte talianskymi bylinkami.
Teraz ich potrieme prelisovaným cesnakom.
Polejeme olivovým olejom a poriadne rukou rozotrieme.
Cibuľu si očistíme, nakrájame na prúžky a navrstvíme na stehná.
Zemiaky si očistíme, nakrájame na mesiačiky.
Takisto pridáme do panvice s ostatnými surovinami.
Osolíme, okoreníme a premiešame.
Potom zalejeme smotanou na varenie, prikryjeme alobalom.
Dáme piecť do predhriatej rúry pri teplote 180 °C asi na 45 minút.
100 g syra si nastrúhame na hrubom strúhadle, potom posypeme stehná.
Pečieme ďalších 10 minút.
Servírujeme posypané nasekanou petržlenovou vňaťou.
Prajeme dobrú chuť!
Video návod:
Dobré médiá