Toto je môj obľúbený RECEPT! Kuracie stehná v rúre s jogurtom a cesnakom – neskutočná dobrota!

Vynikajúci recept  z youtube na kuracie stehienka, ktoré sme si úplne zamilovali. Sú lahodné, šťavnaté, mäsko sa doslova rozpadá na jazyku. Za úžasnú chuť môže špeciálny obal z jogurtu, cesnaku a strúhanky!

Potrebujeme:

7-8 kuracích stehien

Soľ

Čierne korenie

Sladká paprika

Najlepšie nápady na váš e-mail

Nechajte sa inšpirovať! Každý deň vám pošleme súhrn najlepších nápadov priamo na váš e-mail.

Ďalej:

1 šálka bieleho jogurtu

1 lyžica petržlenovej vňate

1 lyžička citrónu

3 strúčiky cesnaku

1 lyžička horčice

Štipka soli

Strúhanka

Maslo nakrájané na plátky

Postup:

Kuracie stehná si umyjeme a dobre osušíme.

Ochutíme soľou, korením, prikryjeme fóliou a necháme takto marinovať 20 minút.

Medzitým si pripravíme zmes na obaľovanie.

Biely jogurt zmiešame s citrónovou šťavou, nakrájanou petržlenovou vňaťou, štipkou soli a ptretlačeným cesnakom.

Dôkladne premiešame.

Kuracie stehná obaľujeme najskôr v jogurtovej zmesi a potom v strúhanke.

Na vrch uložíme plátky masla a vložíme do vyhriatej rúry.

Pri teplote 200 stupňov pečieme 40 minút.

Prajeme vám dobrú chuť! :-)