Kuracie stehienka LEN uložte na plech so zemiakmi a polejte omáčkou: Výborný obed je o chvíľu na stole a BEZ práce!

Vynikajúci recept na kuracie stehienka pečené so zemiakmi a zeleninou, sú naozaj vynikajúce.

Recept sme pre vás našli na youtube.

Potrebujeme:

8 kuracích stehien

Marináda:

1 lyžica paradajkovej pasty

...

1 lyžica olivového oleja

1/2 čajovej lyžičky čierneho korenia

1 čajová lyžička soli

koriander, kurkuma alebo korenie na kurča

1/2 čajovej lyžičky červenej papriky

100 ml vody

1 strúčik cesnaku

Ďalej:

4 zemiaky

1/2 čajovej lyžičky čierneho korenia

1/2 čajovej lyžičky soli

1/2 čajovej lyžičky červenej papriky

3 lyžice rastlinného oleja

1 paradajka

Na šalát:

1 fialová cibuľa

20 g tvrdého syra

Paprika

1/2 lyžičky soli

2 lyžice kyslej smotany

Kôpor

Postup:

Kuracie stehienka umyjeme a narežeme na povrchu.

Všetky prísady na marinádu zmiešame, dáme do nej kuracie stehienka a necháme 15 minút odležať.

Zemiaky očistíme, nakrájame a ochutíme soľou, koreninami a zmiešame aj s olejom.

Na zapekaciu misu vymastenú olejom, uložíme kuracie stehienka, zemiaky a nakrájanú paradajku.

 

Natrieme zvyšnou omáčkou.

Zakryjeme vlhkým papierom na pečenie a alobalom.

Pečieme 35 – 40 minút pri 200 ° C.

Na šalát si nakrájame a zmiešame všetky prísady

Prajeme vám dobrú chuť! :-)

Video návod: